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Vino Rosso Vigiu

Vino Rosso Vigiu

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Italia, Cuneo
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Dati tecnici
  • Tipo di vinoTranquillo vino
Descrizione
Il nome ed il vino traggono origine dall'antica tradizione piemontese. "Vigiu" siginifi ca Luigi, nome del capostipite dell'Azienda Agricola Luigi Drocco, il quale fondendo tradizione e sapienza, ha dato vita a un vino ottenuto dalla vinifi cazione di uve Nebbiolo e Barbera. Viene affi nato in piccole botti di legno, matura successivamente in bottiglia ed il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, con rifl essi tendenti al mattone. Al palato è di buona struttura, persistente, armonico, di giusta acidità, morbido e vellutato, con sensazioni di frutti rossi alternati a spezie, vaniglia e rosa canina. Tenore alcoolico: 13,5 - 14%. Acidità: 6 gr/l. Degustazione: 18 - 20°C. Si raccomanda di assoporare il vino nel pieno delle sue caratteristiche, stappando la bottiglia qualche ora prima.
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