Vino Rocca del Lupo

Rocca del Lupo
Vino ricco e strutturato che racchiude in sé tutte le qualità dell'Avanà e della Barbera dalla cui miscela prende origine. Il colore è rosso rubino, vivace e intenso, con peculiari tonalità violacee. Il profumo è pieno, avvolgente, ricco di sensazioni fruttate. Ma è nel corpo armonico e vellutato che si individua la preziosa presenza dell'Avanà, il principale vitigno autoctono della Valle di Susa.
Vino da pasto trova però la sua massima espressione con i piatti a base di pesce, con i primi piatti o con piatti a base di carni bianche.