Grappa di Bracchetto

GRAPPA DI BRACHETTO
Prodotto per distillazione delle migliori
vinacce dell'uva dei vitigni di Brachetto d'Acqui delle Colline di Calamandrana.
Tecnica di distillazione:
in antichi alambicchi di rame, utilizzando il sistema a "bagnomaria".
Invecchiamento:
in vasche di acciaio.
Colore:
limpido, trasparente, cristallino.
Profumo:
persistente, fine, lieve sentore di tralcio di vite.
Sapore:
morbido, caldo, armonioso.
Gradazione alcolica:
42 gradi.
Temperatura di degustazione:
16°C.
Bicchiere consigliato:
tulipano piccolo.
Impressioni generali:
grappa di struttura, ove la pronunciata aromacita' presente nelle vinacce viene esaltata dal sistema di distillazione. Di grande armonia, si accompagna splendidamente a fine pasto