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Vino Roverì — Comprare Vino Roverì, Prezzo , Foto Vino Roverì, da Tenuta La Giustiniana, Azienda. Vini su All.biz Italia
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    Zona di produzione:Gavi, località Rovereto, Piemonte.
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    Terreno:Conglomerati alterati con fertilizzazione di alluvioni ghiaiose, sabbiose argillose.
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    Uve:Cortese e sapiente uvaggio di uve Sauvignon e Chardonnay tutte di nostra produzione.
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    Vendemmia: Manuale nell'ultima settimana di settembre.
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    Vinificazione: Pressatura morbida; fermentazione con controllo di temperatura in autoclave.
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    Colore: Limpido, giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine con buona persistenza.
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    Profumo: Sottile, persistente, sentore di mela verde.
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    Sapore: Intenso, fine e fragrante; sentore di mela e frutti esotici.
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    Gastronomia: Ottimo da aperitivo, può essere abbinato a tutto pasto. Servire alla temperatura di 8°C.
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