Vino Roero Arneis
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Italia, Pocapaglia
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Dati tecnici
- Tipo di vinoTranquillo vino
Descrizione
ROERO ARNEIS
Denominazione d'Origine Controllata e Garantita
VARIETA' VITIGNO: 100% Arneis.
RACCOLTA: ultimi giorni di Agosto, primi giorni di Settembre.
RESA PER ETTARO: 9 tonnellate
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo in botti d'acciaio a temperatura controllata.
INVECCHIAMENTO: in botti d'acciaio per 5 mesi e in bottiglia per 2 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
- Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
- Profumo delicato, complesso, seducente con sentori floreali riconducibile alla camomilla e con leggere sensazioni di frutta fresca.
- Il gusto è piacevolmente secco con vena delicatamente acidula, che dà freschezza e persistenza gradevole.
ABBINAMENTI: piatti di pesce, aperitivi, verdure e formaggi freschi.
GRADI: 12,5-13,5% alc.vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:12-14°C
Denominazione d'Origine Controllata e Garantita
VARIETA' VITIGNO: 100% Arneis.
RACCOLTA: ultimi giorni di Agosto, primi giorni di Settembre.
RESA PER ETTARO: 9 tonnellate
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo in botti d'acciaio a temperatura controllata.
INVECCHIAMENTO: in botti d'acciaio per 5 mesi e in bottiglia per 2 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
- Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
- Profumo delicato, complesso, seducente con sentori floreali riconducibile alla camomilla e con leggere sensazioni di frutta fresca.
- Il gusto è piacevolmente secco con vena delicatamente acidula, che dà freschezza e persistenza gradevole.
ABBINAMENTI: piatti di pesce, aperitivi, verdure e formaggi freschi.
GRADI: 12,5-13,5% alc.vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:12-14°C
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Vino Roero Arneis
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