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    Compro Vino Roero Arneis d.o.c.g.
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    Descrizione
    • Colore di vinoBianco
    Denominazione: Roero Arneis d.o.c.g.
    Vitigno: 100% Arneis
    Comune di produzione: Canale d'Alba
    Esposizione e altimetria: sud, sud-ovest;
    m 200-250 s.l.m.
    Terreno: sabbioso, con presenza di marne e argille
    Metodo di allevamento: Guyot
    Vendemmia: raccolta manuale nella prima decade
    di settembre
    Affinamento: in acciaio inox e 2 mesi in bottiglia
    Produzione annua: 25.000 bottiglie
    Gradazione alcolica: mediamente 13° % Vol.
    Scheda sensoriale
    Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
    Al naso, tenui sentori di ginestra e fresche note
    di pesca, melone e papaya.
    In bocca gradevolmente secco con delicato
    retrogusto amarognolo. Da servire fresco come
    aperitivo; ideale con antipasti estivi e piatti a base
    di pesce o carne bianca.
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    • Vino Roero Arneis d.o.c.g.
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