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Vino Langhe Nebbiolo  — Comprare Vino Langhe Nebbiolo, Prezzo , Foto Vino Langhe Nebbiolo, da Tenuta Bricco Boschis – Cavallotto, Azienda. Vini su All.biz Italia
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    Descrizione
    • Colore di vinoRosso

    Vigneto

    Cru Bricco Boschis - Nebbiolo e Nebbiolo da Barolo proveniente dalla vigna San Giuseppe.

    Esposizione: Sud-Est, Sud, Sud-Ovest
    Superficie: Ha 2.94.62, 14.631 viti allevate a sistema Gujot classico

    Caratteristiche del vino

    Vinificazione:
    con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso di 18-30gg.

    Invecchiamento:
    tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 15-24 mesi.

    Affinamento:
    in bottiglia di 6 mesi.

    Caratteristiche organolettiche:
    questo Nebbiolo proviene da une Nebbiolo da Barolo, generalmente le più giovani . Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all'invecchiamento.

    Abbinamenti gastronomici:
    affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.

    Fotografie
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