Vino Chéri
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Italia, Castelnuovo Don Bosco
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Dati tecnici
- Colore di vinoRosa
Descrizione
Vino da tavola rosato
(Malvasia rossa, Freisa e Barbera) brevissima macerazione sulle bucce, fermentato in acciaio a bassa temperatura: in sintesi una vinificazione improntata sulla massima salvaguardia dei profumi primari dell'uva.
Inconfondibile per la sua evidente aromaticità, al palato presenta una vellutata e piacevole tannicità ed una leggera vivacità.
Di moderata gradazione alcolica (intorno ai 12°). Accompagna splendidamente piatti a base di pesce o carni bianche, intrigante come aperitivo servito molto fresco.
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Vino Chéri
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