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    Vino "Castellinaldo" Barbera d'Alba DOC

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    • BrandAlba
    • Colore di vinoRosso
    Vitigno: 100 barbera. Terreno: medio impasto con marne sabbiose e ph alcalino. Esposizione: sud-est. Forma di allevamento: guyot classico. Colore: rosso rubino carico con riflessi granati. profumo ampio con sentori di vaniglia molto delicati e sensazioni di frutta matura, lampone ribes, nota speziata retrolfattiva. Sapore: caldo, dolce, armonico con vena di liquirizia e tabacco. Questo vino nasce da una ricerca effettuata dall'associazione vinaioli di Castellinaldo volta a valorizzare questo nobile vitigno. È stato creato un disciplinare apposito molto restrittivo al fine di creare un grande vino di qualità.
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