Vino Barolo Villero

Classico barolo di corpo e strutturato proveniente da una delle storiche vigne di Castiglione Falletto. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi leggermente aranciati. Il profumo è elegante, intenso, gradevole ed equilibrato con sentori di rose appassite, prugne, minerali, tabacco, liquirizia, fumo e pelle. Il sapore è corposo, equilibrato e vellutato, con una grande struttura e finale molto lungo.

L'accostamento tradizionale è sicuramente con piatti di selvaggina o a base di carni rosse; la grande stoffa di questo vino lo rende adatto come "vino da meditazione" per assaporarne i profumi intensi accompagnato semplicemente con pane e grissini.