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    Per duemila anni il vino e i commerci hanno caratterizzato l'economia della Valle di Susa. Gli insediamenti romani sul versante soleggiato testimoniano importanti produzioni vinicole. Ed è proprio nel cuore della Valle che si è sviluppata la viticoltura della Regione che oggi si è conquistata fama mondiale per i suoi grandi vini.
    Esistono delle "oasi" con un microclima particolarmente favorevole alla coltivazione della vite, al punto che i vigneti a 1000 ed anche 1100 metri di quota rappresentano un caso unico in Europa.
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