Val d'Oca

Prosecco Millesimato extra dry 2011

Caratteristiche organolettiche

colore: il perlage è fine e persistente ed il colore è un paglierino scarico.
profumo: apertura delicata fruttata su sfondo minerale. Pera, mela, pesca, cedro, glicine, rosa bianca. Delicati sentori di timo e maggiorana sono solo alcuni dei sentori percepiti.
palato: gusto è armonico, sapido, morbido e leggermente acidulo.
temperatura di servizio: 6° C
grado alcolico: 11% vol.
dalla vigna alla tavola

La Cantina Produttori di Valdobbiadene "VAL D'OCA" sorge nell'amena fascia collinare fra Asolo e Conegliano ai piedi delle Prealpi Trevigiane.
Costituita nel 1952, rappresenta oggi con 600 Soci viticoltori e 614 ettari di vigne, una importante realtà enologica locale e nazionale.
La Cantina Produttori di Valdobbiadene - Val d' Oca persegue da alcuni anni l'obiettivo della produzione di vini di qualità finalizzata alla valorizzazione delle produzioni degli associati, vuole far conoscere gli investimenti profusi in termini di impegno economico ed umano e comunicare il proprio programma di miglioramenti, al fine di dare al consumatore la sicurezza e la certezza che tutte le fasi di produzione, dall'uva alla bottiglia sono seguite con attenzione e competenza.