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Triblocco dégorgement per vini champagne

Triblocco dégorgement per vini champagne

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Descrizione

Il Triblocco semiautomatico Mod. DEGO4-T-G è destinato alla lavorazione di vini metodo classico (champenois)

La macchina, a funzionamento semiautomatico, è composta principalmente da 3 stazioni :

- stazione di degorgement (rimozione tappo corona, dosaggio liqueur e ripristino livello vino)

- tappatore semiautomatico per tappi sughero fungo

- gabbiettatrice semiautomatica con distribuzione automatica delle gabbiette

La produzione dell'impianto è di circa 250-300 bottiglie-ora, da 75cl.


CICLO DI FUNZIONAMENTO: L'operatore degorgia manualmente le bottiglie tramite il pratico dispositivo fornito in dotazione, successivamente carica le bottiglie ad una ad una sul piano di lavoro della macchina, dove le operazioni di dosaggio liqueur e livellatura vengono effettuate in automatico. Le bottiglie vengono poi tappate e gabbiettate.

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Triblocco dégorgement per vini champagne
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