Moscato Bianco

Terre da Vino

La Bella Estate Oro 2007 (50 cl)

Caratteristiche organolettiche

colore: giallo oro intenso
profumo: ampio e complesso. intenso. aromatico. sentore muschiato caratteristico. miele e frutta candita
palato: caldo e intenso. dolce e pieno. con forte timbro varietale dell'uva di origine.
temperatura di servizio: 12-14°C
grado alcolico: 11,5%vol. circa
formato bottiglia: 50 cl.
Dalla vigna alla tavola

L'azienda si costituisce in S.p.A. nel 1980. Inizia la sua attività con l'obiettivo di incrementare la vendita di vini prodotti da viticoltori piemontesi organizzati in alcune cooperative.
L'azienda ha iniziato da diversi anni dei progetti per stabilizzare la qualità verso l'alto. L'obiettivo è quello di programmare basse rese nel vigneto per ottenere uve più concentrate, ricche di gradazione zuccherina, materia colorante ed estratti adatti ad affinamento in legno. L'iniziativa si avvale del lavoro di tecnici agronomi che in collaborazione con gli agricoltori soci seguono un rigoroso programma sia viticolo che enologico. Nel 2007 gli ettari vitati sono 70 e arriveranno a 100 a regime solo per produrre il Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò. Nel cuore di una delle zone vinicole più famose al mondo, a Barolo in Langa, l' azienda dispone di una cantina dispone di un'imponente sala di affinamento che può contenere fino a 3000 barriques a temperatura ed umidità controllata oltre alla cantina tradizionale, la sala imbottigliamento e agli ampi locali per l'affinamento in bottiglia.