Endrizzi Spumante brut
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Endrizzi
Spumante brut
Caratteristiche organolettiche
colore: paglierino scarico con riflessi verdolini; perlage fine ed elegante, minuto e continuo.
profumo: intenso, varietale con leggere sensazioni di crosta di pane che gli donano particolare finezza.
palato: sapido e salato al gusto, ma allo stesso tempo vivace ed elegante.
temperatura di servizio: 8°-10° C
grado alcolico: 12,5% vol.
Dalla vigna alla tavola
Endrizzi è, prima di tutto, una famiglia.
Da questa famiglia nascono le suggestioni di una cantina che produce vino secondo i dettami del tempo e nel rispetto della terra, con un occhio sempre vigile sulla produzione ecosostenibile.
Ne derivano vini pregiati: classici della tradizione del vino trentino congiuntamente a sperimentazioni di cuvée contemporanee e proposte innovative di vino della toscana derivate dalla coltivazione della proprietà maremmana di Endrizzi, la Serpaia. Non manca il remuage italiano Trento Doc con Endrizzi Brut e neppure le grappe monovitigno, tipiche della cultura enoica trentina e dei suoi storici produttori di vino.